復(fù)合調(diào)味品研發(fā)工程師
8000-13000元/月崗位職責(zé):
1、產(chǎn)品開發(fā)交付:
(1)能夠準(zhǔn)確理解所負(fù)責(zé)項(xiàng)目客戶的具體需求,并獨(dú)立開展需求分析工作
(2)具備自主解決技術(shù)問題的能力,且能歸納形成經(jīng)驗(yàn)文檔
(3)可識(shí)別現(xiàn)有方案或他人設(shè)計(jì)中的不足并提出改進(jìn)建議
2、產(chǎn)品質(zhì)量保障:
(1)掌握所負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及相應(yīng)保障措施
(2)能夠制定有效的驗(yàn)證方案以確保產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)標(biāo)
(3)具備優(yōu)化他人驗(yàn)證流程與方法的能力
3、創(chuàng)新與學(xué)習(xí):
(1)持續(xù)學(xué)習(xí)并掌握崗位所需的新技術(shù)與新方法,能在特定模塊或技術(shù)方向形成書面總結(jié),并完成部門范圍內(nèi)的知識(shí)分享
(2)跟蹤行業(yè)前沿技術(shù)動(dòng)態(tài),積極推動(dòng)新技術(shù)在實(shí)際工作中的應(yīng)用,系統(tǒng)梳理個(gè)人與團(tuán)隊(duì)的實(shí)踐成果,提煉可復(fù)用的經(jīng)驗(yàn)價(jià)值
任職要求:
1、食品類相關(guān)專業(yè),全日制本科及以上學(xué)歷
2、了解新產(chǎn)品從立項(xiàng)到落地的完整開發(fā)流程
3、掌握食品領(lǐng)域相關(guān)的法律法規(guī)要求
4、具備產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)化能力
5、了解常用食品包裝材料及工藝特性
6、熟悉食品生產(chǎn)過程中涉及的主要設(shè)備及其應(yīng)用
7、精通某一類產(chǎn)品開發(fā)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),能獨(dú)立完成產(chǎn)品研發(fā)任務(wù)(包括風(fēng)味設(shè)計(jì)與產(chǎn)品落地)