烘焙產(chǎn)品主管/經(jīng)理
1.8-2.4萬元/月崗位職責(zé)
1、市場調(diào)研:開展新品相關(guān)的市場調(diào)研、競品分析與用戶需求研究,挖掘潛在市場機(jī)會,明確用戶核心訴求,制定產(chǎn)品開發(fā)策略。
2、產(chǎn)品規(guī)劃及開發(fā):參與配方研發(fā)與創(chuàng)新工作,推動新品開發(fā)、配方設(shè)計及包裝方案落地。聯(lián)動研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、質(zhì)量等多部門協(xié)作,保障新產(chǎn)品順利推出及現(xiàn)有產(chǎn)品迭代升級,確保產(chǎn)品按時高質(zhì)量上市。
3、產(chǎn)品生命周期管理:監(jiān)控產(chǎn)品上市后的市場表現(xiàn)與用戶反饋,進(jìn)行數(shù)據(jù)復(fù)盤并輸出優(yōu)化建議,持續(xù)提升產(chǎn)品競爭力。全面負(fù)責(zé)品類或單品的生命周期運(yùn)營。
4、產(chǎn)品推廣:提煉產(chǎn)品核心賣點與技術(shù)優(yōu)勢,完善產(chǎn)品資料檔案,根據(jù)客戶實際需求調(diào)整產(chǎn)品解決方案。
任職要求:
1、食品、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,本科及以上學(xué)歷。
2、具備從0到1的產(chǎn)品打造經(jīng)驗,3年以上食品領(lǐng)域開發(fā)及項目管理經(jīng)歷,能夠獨(dú)立組織跨部門協(xié)同,推動項目高效執(zhí)行。
3、責(zé)任心強(qiáng),具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力、商業(yè)洞察力與數(shù)據(jù)敏感性,能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。
4、熱愛烘焙行業(yè),對新品具有高度好奇心與敏銳度,善于捕捉市場趨勢并快速響應(yīng)。
加分項
具備食品/飲料/煙酒等行業(yè)從業(yè)背景者優(yōu)先