1.采購環(huán)節(jié)財務(wù)核算：負責(zé)活畜采購業(yè)務(wù)的單據(jù)審核，包括發(fā)票、稱重單及檢疫合格證明，核對采購數(shù)量、單價與總金額的一致性；執(zhí)行向養(yǎng)殖戶或供應(yīng)商的付款操作，登記應(yīng)付賬款明細臺賬，確保采購資金支付流程符合規(guī)范要求。

2.屠宰加工成本歸集與分配：核心職責(zé)為按生產(chǎn)批次歸集屠宰全過程成本——涵蓋直接支出（如活畜采購價款、檢疫費用）和間接費用（如屠宰車間人工薪酬、設(shè)備折舊、水電及耗材開支），依據(jù)各分割品項（如前腿肉、肋條肉）的實際產(chǎn)出重量或數(shù)量進行成本分攤，精準計算各類產(chǎn)品的單位成本。

3.銷售環(huán)節(jié)財務(wù)管理：審核銷售相關(guān)單據(jù)（出庫憑證、銷售發(fā)票），確認銷售數(shù)量、單價及收入總額；建立應(yīng)收賬款臺賬（面向經(jīng)銷商、商超客戶），跟進回款執(zhí)行情況；按日/月匯總銷售收入，分類統(tǒng)計不同產(chǎn)品類型（鮮肉、冷凍品、副產(chǎn)品）的銷售業(yè)績表現(xiàn)。

4.庫存及資產(chǎn)管理：定期協(xié)同倉庫管理員、統(tǒng)計人員開展實物盤點工作，覆蓋成品肉、凍品及待宰活畜庫存；依照會計準則采用適當計價方法（如先進先出法）核算庫存價值，確保賬實相符；負責(zé)固定資產(chǎn)（屠宰線設(shè)備、冷庫設(shè)施）的日常管理，按月計提折舊，持續(xù)監(jiān)控資產(chǎn)使用狀況。

5.財務(wù)報告與合規(guī)事務(wù)：每月編制主要財務(wù)報表（利潤表、資產(chǎn)負債表、成本分析報表），真實反映屠宰廠經(jīng)營成果及成本構(gòu)成（如活畜成本占比、加工費用占比）；按時完成各項稅務(wù)申報（增值稅、企業(yè)所得稅等），妥善歸檔保存財務(wù)原始憑證（采購資料、銷售記錄、付款憑據(jù)）；針對異常財務(wù)指標（如某批次成本異常上升、客戶回款延遲），開展原因分析并及時向管理層匯報。