崗位配置要求：
派駐人員需五官端正，身體健康，無傳染類疾病，無不良嗜好；遵紀(jì)守法，無刑事犯罪記錄，有基本的職業(yè)操守。
具體要求：
1.具備大專及以上學(xué)歷，持有國家相關(guān)部門頒發(fā)或認(rèn)可的中高級中式或西式烹調(diào)師的職業(yè)資格或營養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域中高級職稱（如注冊營養(yǎng)師、高級公共營養(yǎng)師等）；
2.服從采購方的管理，熱愛工作，認(rèn)真負(fù)責(zé)；從事餐飲行廣理工作不少于3年；
3.熟悉各種廚房設(shè)施設(shè)備的性能，能熟練操作及維護保養(yǎng)，能夠全面、綜合的安排日常的供餐活動，具備供餐品設(shè)計、人員調(diào)度安排各方關(guān)系協(xié)調(diào)和用餐過程中意外問題處理等能力；
4.年齡要求55周歲以下。